大家早上好!

呵呵,那是在浅草拍的,很有趣一下。
好啦,一大早起来就是为了去东京驰名的筑地鱼市场吃早/午餐。
筑地市场是世界鱼市场之冠,每日经销的海鲜产品高达两千多吨之多。而最吸引游客前往参观的目的莫过于鲔鱼拍卖市场。但很可惜的是自从2005年的新规矩成立后,清晨5点的鲔鱼(金枪鱼、吞拿鱼)大拍卖活动已不再公开给公众了(好像只是局限于140人)。之前是因为旁观者过多或游客不遵守规定(如伸手触摸鲔鱼、妨碍工作人员,以及用闪光灯照像分散拍卖注意力)而造成干扰。
不过,要一睹它充满活力的面貌的话,建议大家在九点之前抵达。。。除非你不想排队等待吃寿司或者鱼生。
到了筑地站,步行约十分钟就到啦~


还有一条被贴上标签的狗,哈哈~

第一站,先找[大定玉子烧]


玉子就是鸡蛋。而这个玉子烧给我的感觉哦,像是在吃很甜的蒸蛋,呵呵~
基于我们只是来逛逛还有填饱肚子,所以就直接去找食馆啦~


要吃寿司的话,就这两间名店让你选 – 寿司大还有相隔三个店面的大和寿司。也因为店内应该只有差不多十张座位,所以早上九点半已经可以见到人龙了。
我们选择了到八号馆的大江户食堂吃海鮮丼:

看到旅游手册介绍,但却不见长长的人龙就有点郁闷。过后才发现为了避免阻碍旁边的“邻居”做生意,他们把队伍切断并把我们安置到十米外的大路旁排队。虽然是少了屋顶遮盖,店员也很贴心地递上遮阳伞。
让我发现到更贴心的是,其中一位店员还自己准备了一份小图画词典:

哈哈~图文并茂,至少让我们在进去入座前看着门口菜单时知道怎么点菜。


里头就只有上十个座位。而且为了节省等待时间,食客们都不被允许拍照(拖时间咯~)。
点了海胆,三文鱼和金枪鱼的套餐。哇,真的是很新鲜。。。无需沾点芥末,入口即溶的鲜冷鱼生~然后再扒口日本米饭吃,真的是不枉那等待的时间。而那个海胆哦,一点也没有苦涩的滋味(第一次吃,之前以为是苦的),而且也没有烂绵绵的感觉。
一千多円的套餐,若拿来跟日本高级餐馆的超新鲜海鲜丼比较的话当然是便宜;不过如果你对鱼生还是其他寿司没有特别钟爱的话也应该来见识一下。
吃饱了,招车回去。。。

嘿嘿~在筑地处处可见的电力车。
筑地鱼市场实用贴士:
官方网站:http://www.tsukijigourmet.or.jp/
食馆地图:http://www.tsukijigourmet.or.jp/list.htm
休市日:http://www.tsukijigourmet.or.jp/calender.htm
7 Responses
owllow
19|Jan|2011 1这个好!可惜看不见入口即化的三文鱼,筑地鱼市叻?
euvin
23|Jan|2011 2你好我是路人~
看到你的網誌寫得好好,
好多日本旅游的介紹@@
攝影也很專業呢~
夏。日。道具街 + 原宿街景 by 思斌的部落格
23|Jan|2011 3[…] 从筑地回到仲见世。。。 […]
思斌
24|Jan|2011 4owllow,其实那三文鱼的长相也不是很特别,但口感就真的是“差很大”。
euvin,谢谢~
rmt
24|Jan|2011 5good
livz
10|Feb|2011 6为什么我都找不到那个玉子烧 T_T
p/s: 这reply form有typo oh.. 是URL ,不是URI
思斌
14|Feb|2011 7rmt,谢谢。
livz,那玉子烧有两间哦。去它的网站查询吧 – http://www.daisada.jp/
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